Endlich ein neues Video für euch. Ich habe lange, aus privaten Gründen, eine Pause eingelegt. Bei einem Kommentar musste ich lachen. Er konnte 6 Jahre nichts mehr essen, da kein neues Video zum Nachkochen vorhanden war, hihi. Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Nachkochen. Eure Ines

Zubereitung:
den Gulasch waschen, dann in Magarine anbraten und mit ordentlich Salz und Pfeffer würzen. Wenn er anbrät, mit Rotwein löschen. Tomatenmark mit anbraten lassen und mehrmals mit Rotwein oder Wasser oder Bier löschen. Zwiebeln dazu geben, eigentlich viel mehr, als in dem Video. Mit Gemüsesaft oder Wasser auffüllen, so viel, wie ihr Soße haben möchtet. Mit Brühe nachwürzen. Dann so lange kochen lassen, bis das Fleisch weich ist, egal, wie lange es auch dauert. Und dann mit den geriebenen Kartoffeln, wie im Video, andicken. So mache ich auch Rotkraut und Sauerkraut sämig, oder Eintöpfe.Viel Spaß beim Nachkochen.Eure Ines

Einkaufszettel

Einkaufszettel Gulasch